Comment faire Faire Parfait Soupe de légumes aux haricots rouges

Soupe de légumes aux haricots rouges.

Soupe de légumes aux haricots rouges Amis pourrait servir Soupe de légumes aux haricots rouges juste en utilisant 11 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Soupe de légumes aux haricots rouges!

Ingrédients Soupe de légumes aux haricots rouges

  1. Préparer of oignon.
  2. Utiliser of d ail.
  3. Utiliser of petite aubergine.
  4. Obligatoire of tomates.
  5. Besoin of courgette.
  6. Fournir of haricots rouges.
  7. Préparer of d eau.
  8. Fournir of basilic haché.
  9. Utiliser of d huile d olive.
  10. Obligatoire of ras El hanout.
  11. Préparer of Sel poivre.

Étapes faire Soupe de légumes aux haricots rouges

  1. Faire tremper dans de l eau les haricots rouges la veille les égoutter puis les précuire 20 minutes en les couvrant d eau légèrement salée éplucher ail et oignon presser l ail émincer l oignon faire chauffer l huile faire suer ail et oignon.
  2. Couper l aubergine et la courgette en petits dés les ajouter ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux les ajouter dans la marmite bien mélanger ajouter l eau le basilic et le ras El hanout mélanger porter à ébullition puis baisser à feu doux.
  3. Ajouter les haricots rouges mélanger cuire 40 minutes à feu doux.
  4. Saler et poivrer à votre convenance en fin de cuisson.
  5. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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