Le moyen le plus simple de Cuire Délicieuse Ratatouille du jardin

Ratatouille du jardin. Here is how you achieve that. Ratatouille du jardin est l'un des plus favorise des actuels tendances aliments sur terre. Ils sont gentils et ils ont l'air merveilleux.

Ratatouille du jardin Discover and Share the best GIFs on Tenor. Atttention il y'a ratatouille et ratatouille. Nous parlons ici de la vraie ratatouille celle qui se cuisine dans les régles de l'art comme en Provence. Vous pourrait cuisiner Ratatouille du jardin juste en utilisant 9 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Ratatouille du jardin!

Ingrédients Ratatouille du jardin

  1. Besoin 3 of poivrons (rouge, vert, jaune).
  2. Fournir 4 of tomates.
  3. Préparer 1 of branche de thym ou de romarin.
  4. Besoin 3 of courgettes.
  5. Utiliser 2 of aubergines.
  6. Fournir 1 of gros oignon jaune.
  7. Obligatoire 3 gousses of d'ail.
  8. Fournir 1 of feuille de laurier.
  9. Utiliser of sel et poivre.

Cette année, les légumes du jardin ont bien garnis nos assiettes et cette fois-ci, j'avais envie de faire une. Habitants de Saint Cézaire, nous voulons créer une dynamique positive dans un village marqué. Cette année, les légumes du jardin ont bien garnis nos assiettes et cette fois-ci, j'avais envie de faire une ratatouille avec mes petits légumes du soleil. Redécouvrez la ratatouille à la provençale bio de Jardin BiO étic.

Comment faire Ratatouille du jardin

  1. Lavez les légumes, épluchez l'ail et l'oignon. Enlevez les pépins et les parties blanches à l'intérieur des poivrons. Coupez les poivrons en tout petit dés. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une cocotte et mettez à colorer l'oignon et les dés de poivron..
  2. Ajoutez le laurier, le romarin, laissez mijoter une dizaine de minutes. Ajoutez les courgettes coupées en dés, laissez encore mijoter 10 minutes. Videz la cocotte et remettez un peu d'huile dedans. Coupez l'aubergine en dés, mettez-les dans la cocotte avec l'ail, faites colorer une dizaine de minutes..
  3. Émondez les tomates : épluchez-les, enlevez les pépins, puis coupez la chair en dés. Ajoutez-la dans la casserole avec l'aubergine, puis ajoutez les poivrons et courgettes. Salez et poivrez, laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux : remuez de temps à autre pour éviter que la ratatouille ne colle dans le fond de la cocotte..
  4. Astuce ! La ratatouille se congèle ou se stérilise très bien, n'hésitez pas à en faire comme moi de grandes quantités que vous aurez plaisir à retrouver en hiver. S'il vous reste un peu de ratatouille après votre repas, pensez à l’accommoder avec des oeufs au plat ou une omelette par exemple, c'est excellent !.

Elle été cuisinée avec des légumes cuits avec soins, de l'huile d'olive et des aromates, pour un accompagnement gourmand typiquement. La ratatouille est un plat ou un bon accompagnement de saison. C'est l'occasion de faire le plein de vitamines avec de bons légumes estivaux colorés la recette de la semaine Ratatouille du jardin. Après la récolte, on passe en cuisine, pour une ratatouille provençale partagé avec nos hôtes. Numarul de calorii pentru Legume pentru ratatouille, Dujardin.

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