Recette Appétissante Cannelloni à la viande et au chèvre

Cannelloni à la viande et au chèvre.

Cannelloni à la viande et au chèvre Amis pourrait préparer Cannelloni à la viande et au chèvre juste en utilisant 10 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Cannelloni à la viande et au chèvre Allons-y!

Ingrédients Cannelloni à la viande et au chèvre

  1. Préparer 1 boîte of canneloni secs.
  2. Préparer 500 g of boeuf haché.
  3. Fournir 300 g of chair à saucisse ou farce à légumes.
  4. Obligatoire 1 of fromage de chèvre frais, type "petit Billy".
  5. Utiliser 1 of oignon.
  6. Besoin 1 of bouteille de sauce tomate.
  7. Besoin 200 g of gruyère râpé.
  8. Obligatoire of Poivre.
  9. Utiliser of Sel.
  10. Préparer of Huile d'olive.

Comment cuisine Cannelloni à la viande et au chèvre

  1. Mélanger les viandes et les faire revenir à la poêle 15 min env. avec un peu d'huile d'olive et les oignons finement émincés..
  2. A feu doux, rajouter le chèvre..
  3. Saler, poivrer..
  4. Laisser cuire encore 5 min, le temps que le chèvre fonde entièrement et se mélange au reste des ingrédients..
  5. Laisser refroidir un peu puis farcir les cannelloni à l'aide d'une cuillère ou à la main..
  6. Verser un peu de sauce tomate dans un plat à four, disposer les cannelloni dessus puis les recouvrir du reste de sauce tomate et de gruyère..
  7. Enfourner pour 30 minutes de cuisson..
  8. Vérifier la cuisson des cannelloni à l'aide d'un couteau, il faut que les pâtes soient bien molles..
  9. 🍷Accord Mets & Vins : Les cannellonis se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Chinian Berlou, un Collioure rouge, un Fitou, un Pauillac ou encore un Faugères rouge..

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