Comment faire Faire Délicieux 🌿Velouté poireaux pommes de terre

🌿Velouté poireaux pommes de terre.

🌿Velouté poireaux pommes de terre Amis pourrait cuisiner 🌿Velouté poireaux pommes de terre juste en utilisant 9 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire 🌿Velouté poireaux pommes de terre Allons-y!

Ingrédients 🌿Velouté poireaux pommes de terre

  1. Utiliser 310 g of pommes de terre.
  2. Fournir 160 g of d'oignons.
  3. Utiliser 400 g of poireaux.
  4. Fournir of La pulpe d'une gousse d'ail.
  5. Préparer 1 of cube de bouillon de légumes.
  6. Préparer 4 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  7. Fournir 2 of pincées de fleur de sel.
  8. Besoin of Sel et poivre.
  9. Fournir 15 cl of crème fraîche ou végétale.

Étapes faire 🌿Velouté poireaux pommes de terre

  1. Eplucher, laver vos légumes. Émincer l'oignon et le poireaux. Découper en gros cubes les pommes de terre. Presser la pulpe d'ail..
  2. Dans une cocotte, mettre de l'huile d'olive et ajouter tous vos légumes. Remuer avec une spatule en bois pendant 5 minutes. Faire revenir vos légumes va apporter du goût à votre soupe. Ajouter les 2 pincées de fleur de sel..
  3. Ajouter le bouillon de légumes émietté et ajouter 1,5 l d'eau. Cuire à couvert ds votre cocotte..
  4. Mixer le tout, ajouter la crème fraîche ou végétale. Remuer et servir chaud..
  5. Bon appétit..

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