Recette Délicieuse Cupcake Fraise surprise

Cupcake Fraise surprise.

Cupcake Fraise surprise Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait préparer Cupcake Fraise surprise juste en utilisant 14 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Cupcake Fraise surprise!

Ingrédients Cupcake Fraise surprise

  1. Obligatoire 16 of biscuits Oréo.
  2. Utiliser 1 of ravier de fraise petite/moyenne.
  3. Préparer of Granules colorés.
  4. Besoin 16 of moules.
  5. Préparer of Crème beurre/glace fraise.
  6. Besoin 100 g of crème glacée fraise.
  7. Utiliser 175 g of beurre doux.
  8. Obligatoire 350 g of sucre impalpable.
  9. Fournir of Pâte à Cupcake.
  10. Préparer 110 g of beurre doux.
  11. Besoin 110 g of sucre très fin.
  12. Préparer 2 of œufs.
  13. Préparer of Arôme de vanille.
  14. Utiliser 110 g of farine fermentante.

Étapes faire Cupcake Fraise surprise

  1. Laisser fondre votre glace dans un bol et se ramollir le beurre pour la crème dans un cul de poule. Mettre de coter 16 fraises équeuter de calibre petit à moyen et couper les autres en petit morceaux à placer au congélateur..
  2. Crème au beurre: ajouter au beurre ramolli le sucre impalpable tamisé et fouetter avec un fouet électrique ou au robot (personnellement je préfère l’option 1 pour la crème au beurre)..
  3. Une fois la préparation onctueuse, ajouter la crème glacée et fouetter à nouveau afin d’obtenir une crème homogène et lisse. Mettre en poche à douille et réserver au frais ou au frigo..
  4. Pâte à cupcake: dans un saladier, travailler le beurre avec le sucre à la maryse. A cela, ajouter les œufs entiers ainsi que quelques gouttes d’arômes. Ajouter finalement la farine et mélanger à la maryse jusqu’à obtention d’une pâte homogène et plutôt élastique..
  5. Montage du cupcake: prendre, idéalement, un moule solide style à muffin et y placer les moules papier (ça évitera que ces derniers ne se laissent aller) placer un oréo au fond de chacun surplombé d’une fraise entière..
  6. Remplir les moules à moitier environs en contournant la fraise et taper une fois le moule. Enfourner pour 15 minutes et sortir une fois le bord bien doré. Sortir et laisser refroidir..
  7. Reprendre la poche de crème au beurre et la travailler un peux si nécessaire afin de l’assouplir un peux. Couper un morceau de l’extrémité et taper quelque fois pour évacuer l’air. Garnir le dessus de chaque cupcake avec cette dernière..
  8. Tremper la tête dans les fraises givrées et/ou dans les granules colorés et placer au frigo. A déguster immédiatement pour découvrir le côté glacé mais également délicieux après quelques heures. Dans tout les cas, c’est prêt!.

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