Recette Délicieuse Macaron choco noix de coco

Macaron choco noix de coco.

Macaron choco noix de coco Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait servir Macaron choco noix de coco juste en utilisant 7 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Macaron choco noix de coco!

Ingrédients Macaron choco noix de coco

  1. Besoin 100 g of blanc d'oeuf (environ 3 blancs d'œuf).
  2. Utiliser 90 g of sucre en poudre.
  3. Fournir 125 g of poudre d'amande.
  4. Utiliser 125 g of sucre glace.
  5. Besoin 50 g of chocolat noir.
  6. Fournir 50 ml of crème liquide à 30 % de matière grasse.
  7. Besoin 1 of peu de noix de coco.

Étapes cuisine Macaron choco noix de coco

  1. Dans un robot hachoir, mixer la poudre d'amande et le sucre glace quelques secondes, tamisez et réservez..
  2. Montez les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre pour obtenir une meringue française. Incorporez délicatement à l'aide d'une maryse le mélange poudre d'amande +sucre glace dans la meringue..
  3. Mettre la préparation dans une poche à douille et réalisez les macarons, laissez croûter 20 minutes. Enfournez dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 12 minutes..
  4. Pour la ganache, faire chauffer la crème liquide, et versez sur le chocolat, bien mélanger et mettre au frais. Déposez un peu de ganache à l'intérieur des macarons à l'aide de la poche à douille. Rouler les contours dans la noix de coco..

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