Recette Délicieux Moussaka végane

Moussaka végane. Vegane Moussaka mit Auberginen, Kartoffeln und veganem Hack. Moussaka ist ein griechischer Auflauf mit Auberginen und Hack. Schön goldbraun überbacken mit veganem Hefeschmelz.

Moussaka végane Wer hat denn gesagt, dass Veganer auf Moussaka verzichten müssen? Auf Laubfresser findest du viele leckere und einfache vegane Rezepte! Veganes Moussaka original griechisch von Viva Las Vegans veganisiert. Copain pourrait cuisiner Moussaka végane juste en utilisant 21 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Moussaka végane Allons-y!

Ingrédients Moussaka végane

  1. Obligatoire 2 of aubergines.
  2. Utiliser 60 g of protéines de soja sèches.
  3. Préparer 400 g of tomates concassées.
  4. Utiliser 1 of oignon.
  5. Utiliser 1 of cac de concentré de tomate.
  6. Utiliser 1/2 of verre d'eau.
  7. Préparer of Paprika.
  8. Fournir of Piment de cayenne.
  9. Préparer 1 of branche de thym.
  10. Préparer 1/2 of cac de sucre.
  11. Besoin of huile d'olive.
  12. Obligatoire of sel.
  13. Utiliser of poivre.
  14. Obligatoire of Béchamel végane.
  15. Obligatoire 40 g of margarine.
  16. Fournir 40 g of fécule de maïs.
  17. Obligatoire 250 ml of lait d'amande.
  18. Besoin of Chapelure.
  19. Utiliser 2 of poignées de noix de cajou.
  20. Obligatoire 1 of poignée d'amande.
  21. Utiliser 1 gousse of d'ail.

Rezept für ein superleckeres veganes Moussaka mit Auberginen und Zucchini. Überbacken wird die vegane Variante des griechischen Auflaufs mit Hefeschmelz. Vegan moussaka is just as tasty as the traditional one, but much healthier. It makes a satisfying meal and goes superbly well with a glass of red wine. Moussaka vegan: voici la recette de la délicieuse moussaka aubergine, qui inclut absolument aucun ingrédient d'origine animale!

Comment cuisine Moussaka végane

  1. Eplucher les oignons et les faire revenir avec de l'huile d'olive. Puis ajouter les tomates, verse le verre d'eau et le concentré de tomate. Laisser mijoter. Mettre les protéines de soja dans de l'eau chaude. Puis les rajouter à la sauce tomate au bout de 5 à 10 minutes..
  2. Ajouter vos épices et assaisonner de sel et de poivre..
  3. Pendant ce temps préparer votre béchamel : faites chauffer la margarine, ajouter la fécule de maïs. Bien mélanger. Ajouter le lait d'amande. Laisser épaissir en remuant régulièrement..
  4. Mixer vos ingrédients pour la chapelure dans un petit mixeur..
  5. Couper en lamelle très fines les aubergines..
  6. Commencer le montage : Mettre un peu de sauce tomate puis 1/3 des tranches d'aubergine, salez et poivrez. Ajouter la moitié de la sauce tomate puis 1 autre 1/3 des aubergines (salez et poivrez). Puis la dernière moitié de sauce tomate et les aubergines qu'il vous reste : salez et poivrez..
  7. Ajouter votre béchamel sur le dessus puis ajouter votre chapelure..
  8. Faites cuire 1h a 180 degrés !.

Finde was du suchst - appetitlich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Dieses Rezept für vegane Moussaka ist eine attraktive Variante zum klassischen Gemüseauflauf: Mit südländischen Gemüsesorten und mediterranen Gewürzen verspricht. Diese vegane Moussaka mit cremiger Cashew-Béchamel-Sauce ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund, proteinreich, glutenfrei und kalorienärmer als herkömmliche Rezepte. Moussaka is to the Greek what Lasagna is to Italians.

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