Comment faire Cuire Appétissante Cupcakes à la cerise

Cupcakes à la cerise.

Cupcakes à la cerise Amis pourrait cuisiner Cupcakes à la cerise juste en utilisant 13 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Cupcakes à la cerise Allons-y!

Ingrédients Cupcakes à la cerise

  1. Besoin 150 g of farine.
  2. Obligatoire 120 g of beurre mou.
  3. Préparer 110 g of sucre.
  4. Préparer 2 of œufs.
  5. Fournir 120 ml of lait entier.
  6. Besoin 1/2 of sachet de levure chimique.
  7. Besoin 1 gousse of vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé).
  8. Fournir 30 of cerises dénoyautées.
  9. Besoin of Quelques cerises (facultatif, pour la déco).
  10. Besoin of Pour le glaçage.
  11. Utiliser 100 g of beurre mou.
  12. Préparer 300 g of sucre glace.
  13. Obligatoire of Colorant alimentaire rouge.

Comment cuisine Cupcakes à la cerise

  1. Préchauffez le four à 170°C..
  2. Ecrasez le beurre. Lorsqu’il est bien maléable, travaillez-le au batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux (= beurre pommade)..
  3. Incorporez-y le sucre progressivement, sans cesser de battre..
  4. Ajoutez les oeufs, un par un. Continuez de battre jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés..
  5. Ajoutez la farine en 3x, en alternant avec le lait. Répartissez la pâte dans des caissettes à cupcake (pas plus qu’au 2/3) et y insérez 2 cerises par cupcake..
  6. Enfournez à 170°C pendant 20-25min (Comme pour un cake, il faut surveiller le cuisson. Les cupcakes doivent être tout juste dorés, la lame d’un couteau doit en ressortir sèche).
  7. Laissez refroidir totalement les cupcakes avant d’y apposer le glaçage..
  8. Le glaçage : Fouettez le beurre en pommade. Y incorporer le sucre glace en 3x. Enfin ajoutez le colorant alimentaire rouge..
  9. Enfin, mettez votre glaçage dans une poche à douille puis décorez vos cupcakes. Le glaçage en spirale doit se faire depuis le bord extérieur vers le centre du gâteau..

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