Recette Savoureux Couscous a la viande d'agneau et légumes 🍴

Couscous a la viande d'agneau et légumes 🍴.

Couscous a la viande d'agneau et légumes 🍴 Comment le faire aussi pas dur, copain pourrait cuisiner Couscous a la viande d'agneau et légumes 🍴 juste en utilisant 13 matériaux et 20 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Couscous a la viande d'agneau et légumes 🍴!

Ingrédients Couscous a la viande d'agneau et légumes 🍴

  1. Besoin of Pour la sauce :.
  2. Fournir 4 of morceaux de viande d'agneau.
  3. Besoin 1 of oignon râpé.
  4. Besoin 4 of carottes.
  5. Obligatoire 4 of courgettes.
  6. Obligatoire 1 of ramequin de pois chiche trempés la veille.
  7. Fournir of Poivre noir/cannelle/sel.
  8. Obligatoire 3 cs of d'huile.
  9. Utiliser of Pour le couscous :.
  10. Utiliser 500 g of graines de semoule moyenne pour moi.
  11. Utiliser of Beurre.
  12. Utiliser of Huille.
  13. Utiliser of Sel.

Comment faire Couscous a la viande d'agneau et légumes 🍴

  1. La sauce :.
  2. Chauffez l'huile dans une marmite..
  3. Faites revenir les morceaux de viande et l'oignon râpé 2 a 3 min..
  4. Rajoutez pois chiche, assaisonnez et couvrez d'eau chaude..
  5. Laissez cuire pendant 1 heure..
  6. Après rajoutez les carottes et 30 min plus tard les courgettes et lissez cuire 30 min de plus en rajoutant de l'eau au besoin..
  7. Couscous :.
  8. Couvrez les graines de couscous d'eau et les Ă©goutter de suite..
  9. Mettez dans une grand récipient..
  10. Arrosez de 3 cs d'huile et bien mélanger..
  11. Laissez a l'air libre pendant 15 min le temps que les graines absorbent le surplus d'eau..
  12. Après frottez les graines entre les mains pour les séparer..
  13. Auprès mettez les dans le couscoussier et laissez cuire pendant 20 min..
  14. Après débarrassez dans le récipient..
  15. Rajoutez 2 cc de sel et arrosez avec 3 cs d'huile et 1 verre et demi d'eau (+ -) tout dépend de l'absorption des graines de couscous..
  16. MĂ©langez avec une spatule ou les mains..
  17. Couvrez avec un torchon et réservez..
  18. Avant de servir remmetez les graines de couscous dans le couscoussier et remettez sur le feu et cette fois ci des que la vapeur commence a se dégager retirer hors du feu et débarrassez dans le récipient..
  19. Rajoutez un beau morceau de beurre au couscous et bien mélanger..
  20. Servez le couscous ou les graines de semoule avec la viande, légumes, pois chiche et la sauce..

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